Por querer sentirme mejor y ayudar a sobreponernos a retos de salud en mi familia, he pasado más de 20 años estudiando todo lo relacionado al bienestar y la salud.

Esta búsqueda que me llevó a aprender sobre nutrición, practicar Medicina Bioenergética, ser Coach de Salud Evolutiva, y a especializarme con Sweet Paleo en repostería a base de alimentos que nutren y fomentan la salud y que son naturalmente sin gluten, azúcar refinada ni productos lácteos.

Heredé de mis abuelos y mi mamá la pasión por cocinar y el gusto de compartir amor a través de deliciosas confecciones culinarias. Disfrutar la expresión de satisfacción cuando alguien prueba un bocado delicioso de uno de mis postres saludables me hace muy feliz y me entusiasma a seguir emprendiendo desde nuestro hogar en la costa oeste de Canadá, y de capacitar en línea a quienes deseen aprender a realizar ricos postres donde quiera que estén alrededor del mundo.